LAHMACUN FABRİKASI

LAHMACUN FABRİKASI

Geleneğin Lezzeti, Ustanın Elinden Lahmacun Fabrikası, Anadolu'nun köklü lezzet kültürünü ve fırın geleneğini modern bir anlayışla buluşturur. Her lahmacun; ustalıkla açılan incecik hamurun, özenle hazırlanan bol malzemeli harcın ve fırının sıcağında kazanılan o eşsiz dokunun eseridir. Nesilden nesile aktarılan bu miras, bugün Kartal Cevizli'de aynı el emeği ve aynı samimiyetle yaşatılıyor. Amacımız basit: her ziyaretinizde, ustasından gerçek lezzeti sofranıza getirmek.

Lahmacun & Pide

9
فطيرة باللحم المفروم (Kıymalı Pide)

فطيرة باللحم المفروم (Kıymalı Pide)

Helal

مذاق تقليدي طازج من الفرن الحجري، بأطراف مقرمشة ولحم غني

Gluten
329,00
فطيرة بالجبن والسجق

فطيرة بالجبن والسجق

Helal

نكهة شهية مع الجبن الذائب ومذاق اللحم البهار

Gluten Süt / Laktoz
299,00
فطيرة مشكلة

فطيرة مشكلة

Helal

خيار غني ومشبع تجتمع فيه نكهات مختلفة في عجينة واحدة

Gluten Süt / Laktoz
319,00
فطيرة بقطع اللحم (Kuşbaşılı Pide)

فطيرة بقطع اللحم (Kuşbaşılı Pide)

Helal

نكهة الفرن المميزة حيث تمتزج قطع اللحم الطرية مع العجينة

Gluten
329,00
فطيرة بالجبن

فطيرة بالجبن

تناغم بسيط ولذيذ للجبن الذائب فوق العجينة الدافئة

Gluten Süt / Laktoz
229,00
فطيرة بالقاورما (Kavurmalı Pide)

فطيرة بالقاورما (Kavurmalı Pide)

Helal

اختيار شهي ومشبع بقطع اللحم الطرية التي تذوب في الفم

Gluten Süt / Laktoz
349,00
Lahmacun

Lahmacun

Helal

عجينة رقيقة جداً مع حشوة لحم مفروم وفيرة. النكهة الكلاسيكية بالمقياس المضبوط.

Gluten
119,00
Lahmacun بالجبن

Lahmacun بالجبن

Helal

تناغم رائع بين حشوة اللحم المفروم والجبن الذائب. مقرمشة، ساخنة وغنية بالنكهة.

Gluten Süt / Laktoz
139,00
فطيرة بالجبن واللحم (Peymacun)

فطيرة بالجبن واللحم (Peymacun)

غنية بالجبن، خفيفة ومشبعة. نكهة مختلفة ودافئة طارجة من الفرن.

Gluten Süt / Laktoz
119,00

المشروبات

9
فانتا

فانتا

مشروب منعش وبارد بنكهة الفواكه المنعشة

70,00
سبرايت

سبرايت

مشروب غازي فوار يحييك في كل رشفة بنكهة الليمون

70,00
كوكا كولا

كوكا كولا

الطعم الكلاسيكي المنعش الذي لا غنى عنه بجانب الوجبات

70,00
Ayran

Ayran

المرافق الأخف والأطزج للنكهات التقليدية برغوته الغنية

Süt / Laktoz
40,00
شلغام (عصير اللفت)

شلغام (عصير اللفت)

مشروب منعش وفاتح للشهية بنكهته الحارة والحامضة

Gluten
40,00
Ayran في كأس

Ayran في كأس

نكهة برغوة غنية تضفي انتعاشاً على الموائد برشفة واحدة باردة

Süt / Laktoz
20,00
مياه معدنية بيبازاري

مياه معدنية بيبازاري

مشروب غازي منعش يريح المعدة بتركيبته المعدنية الطبيعية

40,00
ماء

ماء

ماء ينابيع نقي ومنعش مطلوب بجانب كل وجبة

20,00
Ayran كبير

Ayran كبير

انتعاش برغوة كثيفة وهو أساس الموائد الكبيرة

Süt / Laktoz
150,00
İşlem Başarılı